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第108章 猪大肠

《四合院:从开大车开始》小说免费阅读 lwxs6.cc

  “这还不是平时各位领导教导得好嘛,我出去了,代表的就是咱们轧钢厂的脸面,可不敢有丝毫懈怠!”李卫东义正词严的说道。

  这番话让杨厂长一干领导看李卫东更加的顺眼了。

  能为单位长脸,还懂得让功劳的职工,谁不喜欢啊!

  南台公社来电话都说了,他们会将这次抗洪救灾作为工农结合的典型,汇报上去。

  李卫东作为其中的大功臣,上面肯定会表扬嘉奖的,指不定还能争一下区里十大杰出青年呢!

  轧钢厂也会因此脸上有光,到了年底评先进的时候,肯定会因此加分。

  杨厂长很是满意的看着李卫东道:“好!李卫东同志你的思想觉悟不低啊,回去准备一下,回头咱开大会的时候,你上去做个报告,务必要将你这次的经历详细讲给大伙听听,让大伙好好学习学习!”

  李卫东挠了挠头,道:“厂长,我从来没做过这样的事,怕会说错话。”

  杨厂长毫不在意的挥挥手道:“广播站的于海棠同志不是你小姨子嘛,你去找她,两人商量着弄个演讲稿出来。”

  “这,好吧!”

  李卫东表面为难,心里却是乐开了花。

  这可是难得的露脸机会,真要像杨厂长说的那样,挣个区十大杰出青年的名头回来,那他身上可谓是妥妥的多了道护身符。

  至于胆怯,没参加过演讲什么的,也都是李卫东装出来的。

  在领导面前要适当的藏拙,不然你什么都会的话,还有领导干嘛?

  要给领导留下表现英明的余地。

  跟领导们聊着的时候,轧钢厂的工人们已经将小壮从车上抬了下来。

  一百八十来斤的猪肉,要分给整个轧钢厂那么多工人,实在是有些杯水车薪。

  领导们商量了一下后觉得分生猪肉是分不匀的,总有人不满意。

  最后杨厂长拍板,让何雨柱做几道硬菜,这样大伙都能吃上。

  考虑到平常厂食堂还会有一些工人家属过来打菜,要不限制门槛的话,估摸着还是有一堆人吃不上。

  便决定只对厂里的工人发放餐券,认券不认人。

  你要觉得不想吃猪肉,也可以把餐券转让出去,厂里不会干涉。

  不过,李卫东这次给厂里长了脸面,立了大功,总得有点表示才行。

  奖罚要分明,不然有功不赏,有过不罚,容易寒了大伙的心。

  杨厂长跟李副厂长他们一阵嘀咕后,决定给李卫东额外多发一张餐券。

  这家伙不是刚结婚吗?给他媳妇也安排上!

  此外再奖励一副猪大肠。

  谁要不服,就同样干点给厂里长脸的事,厂里肯定不会吝啬。

  在这个缺粮少食的年代,一副猪大肠甚至比给钱更好,这可是有钱都买不到的好东西。

  杨厂长将这个决定告诉李卫东的时候,李卫东顿时喜出望外。

  这年代的奖励一般都是口头嘉奖,最多也就是发一张奖状,奖励实物的还真不多。

  这次的猪大肠是自己的劳动成果,就不送给于大伯了。

  李卫东心里已经琢磨着找傻柱把这份大肠做成几道硬菜。

  在商量完怎么处理猪肉后,另一个严肃的问题摆在了大伙面前。

  这猪,谁负责杀啊?

  别看何雨柱是轧钢厂的大厨,杀鸡宰鸭对他来说完全不在话下,可杀猪嘛,还真没见过。

  杀猪可不是随随便便捅几刀就行,它有着严格的讲究。

  主要分成三步:放猪血,刮猪毛,分离猪肉。

  猪血可是个宝,做成猪血糕后,烹制的方法可多了。

  为了保留猪血,杀猪只能用一刀。

  如果没法做到一刀致命,这猪就会挣扎,倒是猪血可全浪费了。

  就是这一刀难住了何雨柱,万一弄不好,把猪血浪费了,到时说不定要吃瓜落。

  但要是不杀吗,同样也会诟病。

  最后何雨柱只能看向李卫东,在他的印象中,自己的发小从小就是个能人,不管学什么都好,总是一学就会,一会就通。

  只要遇到解决不了的问题,找李卫东一准没错。

  李卫东见傻柱看向自己,眼神中带着些哀求,还朝他拱了拱手,立马

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