竹风楼内的得月阁半面倚岸,半面临水,依窗眺望,上有明月高悬,下有莲叶田田,好不惬意。
堂中坐着一众锦袍男子,年纪有老有少,各不相同,多半都是王家之人,那位新上任的江南转运使,终于应邀出席王家之宴。
高坐贵宾之位的江南转运使器宇轩昂,身高八尺,神情冷峻,正是白日在施记店中看热闹的壮汉。
他右手边身着褐色长袍,长须美髯的中年男子则是任金陵府知州的王家大伯父王仲守。
王仲守一手抚须,一手举起酒杯:“章昭大人大驾光临,真让我们竹风楼蓬荜生辉。”
章昭同样高举酒杯:“王知州三番几次相邀,在下都因初到金陵,琐事繁忙相拒,希望在座各位海涵。”
王仲守连忙道:“哪里哪里。”
二人你来我往地寒暄几句后,王仲守冲王斐使眼色。
得到大伯父示意,王斐拍了两下手掌,早已在门外等候的两排如莲花般亭亭玉立的侍女们鱼贯而入,人人双手持一檀木托盘,盘中是皆是竹风楼的各色招牌菜。
“明月生敲。”
“金腿梅脊炖腰酥。”
“八宝葫芦鸭。”
“拆烩鲢鱼头。”
“樱桃肉。”
“鲃肺汤。”
“桂花盐水鸭。”
王家意在与这位新来的江南转运使打好关系,各路盐引、茶引等还有赖于章昭,王斐自然使出浑身解数。
章昭很是给面子,每道菜都浅尝几口,微微一笑道:“王郎君颇费苦心。”
王斐得意地向王霁瞟一眼,可王霁低垂眼眸,视线全落在案上的白瓷酒杯,一副眼观鼻鼻观心的模样,叫他满腔快意扑了个空。
“不过——”,章昭顿了一顿,继续道:“诸位也知晓,在下乃武将出身,从前在西北吃风喝沙的,这些风雅菜品于我,如对牛弹琴,不得其乐。若让我说,倒不如前些日子在市井小娘子处吃得稀奇热闹。”
“小娘子年纪轻轻,脑子却很活泛,招牌菜换了又换,小小一间食肆做得风生水起。由此可见,出奇方能制胜。因循守旧,墨守成规,成不了大事。诸位觉得在下之言,是否有理啊?”
听到“市井小娘子”几个字,王霁微微抬眼。
只见王家众人脸色晦暗不明,章昭言下之意似乎是在暗示,他想要有新的玩法?
几句话如重石入水,搅得王家众人心中涟漪阵阵。章昭哈哈一笑,抬手将杯中酒一饮而尽。
日子渐渐临近中秋佳节,后院中的几颗桂花树相继开花,小小的淡黄色花瓣隐藏在细枝绿叶之中,分外宜人。乘月折了几枝开得分外密的桂花枝,放在店内柜台之上,寻一红土陶罐用水养着,自有一番意趣。
王霁领着王霓甫一踏入施记店堂,便觉一股沁人心脾的清香袭来。他再一打量,独坐在施记柜台旁木桌边,面前一碟花生米一碟醋血鸭,正在独自用膳的正是章昭。
王霁走过去冲他拱手行礼:“章昭大人,好巧,竟然在这市井之中与您偶遇。”
章昭斜蔑他一眼,凉凉道:“是巧合还是刻意为之,怕是只有王十六郎知道了。我倒不知道,王十六郎执着至此。”
这位王十六郎不知何故,曾单独递了好几次名帖拜访,当然,全数被他的门房打回。
受此揶揄,王霁面色依旧无半点不虞,解释道:“大人误会了,我的确希望大人能成为我的座上宾,但派人跟踪,确无此事。我今日来施记,只为吃饭。”
章昭虽见他身旁跟着位秀丽动人的小娘子,只觉他拿人当幌子,并不大相信。
王霁问心无愧,说罢便欲转身另寻一张桌子坐下,身后忽然传来章昭言语:“王十六郎,我给你一个机会,若是你能赢得这吃辣挑战的彩头,我便赴你之宴。”
王霁回首挑眉道:“大人此话当真?”
“大丈夫说话算话。”
这些世家大族已然坐享金山银山,仍是贪心不足,想把所有赚钱之道都垄断手中。章昭有心挫一挫王家人锐气,又提出条件:“不过,十六郎须选最难一档,可否?”
王霁当即招手唤来乘月:“请问娘子,店门口写着的挑战告示,是否还有效?”
乘月点头肯定。
王霁:“那么,在下打算一试。”
“王郎君要挑战爆辣难度?”乘月口中称是,一副难以置信的模样。
施又宜同样丈二和尚摸不着头脑——那位王郎君明明不缺钱,别说一道菜,整个店给他摆一桌流水席,他的钱袋子怕是也就掉几粒灰。看模样,也不需要再做这等事哗众取宠,这是一时兴起,要与民同乐了?
若是王霁知道她心中所想,定然回苦笑,要与民同乐的明明另有其人。
不知是哪位好事者听见王霁与乘月对话,忙不迭跑出去宣扬:“施记有人要挑战爆辣难度了!”
街市之中的闲人们纷纷踏足施记凑一凑热闹,大半竟然都是年轻女娘们。大禄朝民风并不十分讲究男女大防,金陵娘子们见多识广,仿佛春天的小麻雀们三五成群地环绕在王霁身旁叽叽喳喳,丝毫不见羞怯之情。
王霁坐在正中间泰然自若,倒是一旁的王霓有些局促,手指几乎快要将手中的绣帕搅碎。
“阿兄,这儿的人越来越多……”
王霁轻轻隔着袖子拍拍妹妹的手臂示意无事。
施又宜掀开布帘正看见王霁安慰身旁颜色姝丽的小娘子,瞬间恍然大悟。她又暗暗赞叹王郎君之淡定,古时的卫郎要是有这心理素质,也不会被“看杀”了。
这么多人,不做点什么真是浪费了。施又宜眼珠一转,冲乘月低语几句。
不一会,乘月端了一托盘的小瓷碗出来道:“客人们稍安勿躁,爆辣醋血鸭马上上桌。大家有些渴了吧,本店新做的桂花酒酿圆子,一碗五文,好喝又便宜,诸位要不要试试?”
五文一碗着实不贵,众人看着碗中糯米圆子如珍珠米粒般洁白可爱,桂花瓣若隐若现。还有几颗艳艳的红枸杞上下浮沉,本来不渴的人,也觉得渴了。
“我来一碗。”
“我也要。”
“还有我,给我留一碗。”
“大伙别急,后厨还有,我这就为大家端出来……”
王霁尚未开始挑战,便亲眼瞧着施记的钱箱叮叮当当地多了一堆铜钱。他不禁嘴角微抬,施娘子可真是触觉灵敏。
施又宜在后厨一面斩鸭,一面听着铜钱入箱之声快乐地遐想——哎哟哟,若是王郎君日日来,本店日进斗金可真的美梦成真啦。
“大家伙让一让,醋血鸭来了~~”
施又宜高声嚷道,将一碟热气腾腾的醋血鸭放在王霁面前。
这爆辣的醋血鸭果然格外与众不同,表面铺着满满一层鲜红的辣椒,还未尝就能让人感受其对食道的冲击。
辣椒特意剁碎,让辣味在热油中充分发挥,当然还配上些许蒜末一同爆香,保证酸辣香一应俱全。<
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