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51. 第 51 章

开张第一天,顾宛央低估了客流量,菜备少了,等到酉时末就没有食材了,确实今天一直都在翻台,现在不得不提前打烊了,顾宛央看了一下后面起码还有好几桌的人没吃上饭。

作为补偿,顾宛央手写了一些五折券分发给没吃上饭的那些客人,请他们明日再来,可以凭券打五折。

本来没吃上饭肚子里有火在吵吵嚷嚷的客人,拿到打折券火气也消了下去,各自散了重新找地方吃饭。

“宛央,还是你想法多,一下就让这些人乖乖离开了。”李瑾修都差点喊在洗碗的郑奎出来镇场子了,就看到顾宛央三两下解决了问题。

“五折券啊!少收一半的钱呢。”顾宛央好心痛,但这也是没办法,大额度的优惠券才能快速解决问题。

“没事没事,今天这么多人来,赚的回来。”李瑾修哪里看不出来顾宛央脸上的心痛之色,赶紧打开收银的抽屉安慰。

顾宛央看过去,满满当当的铜板和碎银,让她瞬间心情好起来。

“顾姑娘。”食肆门外传来崔士忠的声音。

李瑾修回头一瞧,顿时后悔怎么没早点把大门关起来,一边心中这样想着,一边迈开大长腿走到门口动手关门:“不好意思啊,今天打烊了,明天请早。”

“诶,诶,弟弟,是我是我,我找顾姑娘。”崔士忠没料到李瑾修直接关门,情急之下一只手撑住大门不让他关。

“谁是你弟弟!”李瑾修本来看见他就没好气,一听他叫自己弟弟更是怒气十足,一用力大门差点就被关起来。

“瑾修,松手。”顾宛央的声音在李瑾修身后响起。

李瑾修不自觉地手一松,蓦然又反应过来,自己为何这么听话!但虽然脑子在反抗,手却不由自主地放开来,崔士忠趁机一推,本来即将关上的大门被推了开来。

顾宛央将李瑾修拉到一边,瞪了他一眼,随后对崔士忠说道:“崔学子,不好意思啊,今天食材都用完了,所以我们打烊了。”

“啊?”崔士忠有些气喘吁吁地说道:“抱歉啊宛央,今日下课后有些事情耽搁了,所以未能早些过来。”

顾宛央看他满头大汗,不由问道:“你是跑过来的?”

“嗯,我怕时间太晚了,就跑得快了些,顾姑娘,能否给杯水喝。”崔士忠跑得口干舌燥。

“稍等,你先坐会歇一歇。”顾宛央说着,给崔士忠倒了一杯水。

“赶不过来就别赶了呗,跑什么。”李瑾修在一旁嘀咕,刚刚顾宛央瞪了他一眼有些让他受伤,但又不敢继续对崔士忠大声输出。

崔士忠的注意都在顾宛央这里,并未听清楚李瑾修说什么,他将手中的卷轴递给顾宛央道:“食肆开张,我写了一幅字送给顾姑娘。”

“哦?是崔学子写的字?”顾宛央接了过来问道。

“正是。”

“我在文庙的时候就听各位学子说过,崔学子的书法笔力雄健、遒劲酣畅,为众学子之首,就算是放在京都,那也是能排的上号的。”顾宛央对于这份贺礼还是有些意外的。

“是吗?我怎么没听说过京都书法圈中有崔士忠这号人物?”李瑾修皱着眉头说道。

“那都是诸位过奖之词。”崔士忠很谦虚。

顾宛央扯了李瑾修袖子一把,继续笑着对崔士忠说道:“我可以打开来看看吗?”

“自然自然。”

顾宛央示意李瑾修帮忙,两人一起将卷轴缓缓打开来。

“这是啥字啊,宛央姐。”小桃在一旁好奇地问道。

“紫气东来。”顾宛央答道。

“咦?为什么不是招财进宝、财源滚滚、日进斗金这些词啊,这紫气东来是什么意思?”小桃脱口而出,小食肆是要赚钱的,为啥不写点招财的词呢。

“这......”崔士忠被小桃的话给问的一下子不知道怎么回答,总不能说那些词太俗气了吧。

“小桃,这紫气东来的意思是有吉祥好运的征兆,这有了好运气那钱财不就自然来了嘛。”顾宛央见崔士忠尴尬,替他解围,像崔士忠这种读书人自认是有气节风骨,视金钱如粪土,如今肯屈尊为食肆题字已是不易,那是绝对不会写招财进宝这类词的,唯有紫气东来这样的成语才不会让崔士忠觉得沾染了俗气。

“正是正是,宛央姑娘说的对。”崔士忠没想到顾宛央替他圆了话,看向顾宛央满眼都是欣赏之色,连称呼都不自觉地改了。

李瑾修翻了个白眼,“切”了一声,把崔士忠那点小心思尽收眼底。

顾宛央正想说话,就听得崔士忠肚子饿的发出一阵咕噜噜的声音,他尴尬地喝起水来。

“崔学子,我们正好也要吃饭,你要是不介意,可以跟我们一起吃。”顾宛央听到他肚子饿的声音,也不多说别的感谢的话了,还是先解决肚子问题吧。

李瑾修眼睛都瞪大了,凭什么留他下来一起吃晚饭,李瑾修刚想开口说不行,顾宛央又瞪了一眼过来,不仅瞪了一眼还对他说道:“我进去炒几个菜马上就出来,你陪着崔学子坐会。”

不等李瑾修反应过来,顾宛央转身又进了厨房,忙活了一整天她也饿了,赶紧去做几个快手菜吃饭。

厨房里虽然主要的食材都用完了,但还是剩了一些食材的,顾宛央查看了一番,就着剩下的食材开始做起来。

酸菜是有多的、还有猪肉、鸡蛋、两个煎过的鱼头,灶台上方还挂着陈大娘送的腊肉,顾宛央简单盘算了一下,打算炒个酸菜笋肉丝、炒腊肉、鱼头豆腐汤、辣椒炒鸡蛋,再炒个小青菜。

顾宛央让小桃把两个灶台的火都烧起来,她要左右开弓,两个锅子一起用。

今天的酸菜鱼用的是鱼身子,但顾宛央也没把鱼头浪费,菜单上安排了一道鱼头豆腐汤,由于没上大厨推荐菜单,所以两个煎过的鱼头便是今天剩下的食材,正好拿来自己吃。

因为鱼头是是煎过的,所以顾宛央只

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