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17.第 17 章

油锅加糖,炒出糖色,将煎得表皮焦黄的鱼入锅,翻面,使糖色均匀附着在鱼身上。为了卖相好看,宋显提前锅中撒了盐粒子,可以有效防止鱼皮粘锅。

最终出锅的红烧鱼,品相完整,色泽棕红油亮,撒上葱蒜点缀,红中带绿,香气扑鼻。

一口咬下去,馥郁的咸甜味儿冲击味蕾,勾出了鱼肉深层的鲜美,对于一直以来只吃盐调味的人来说是完全新奇的体验,太美味了,飘飘然仿若在游蓬莱仙境!

饭后,吃了个肚圆的宋陆远,边揉肚子边想。宋显哪怕是他最憎恶的那种恶人,在尝了他这手艺之后,他恐怕都下不了手杀他。

应该会他抓起来,关在铜墙铁壁铸造的厨房里,让他做一辈子饭赎罪。

宋显把蒸好的粟米均分放到几个陶罐内封好,抬眼瞧见宋陆远一直盯着他发呆。

“老二在想什么呢?”

“在想把你关起来。”宋陆远脱口而出。

宋寒承正陪着宋济民划拳,白歌在削木剑,闻言后都看向宋陆远,眼里充满了对宋陆远的谴责。

宋陆远赶紧打了自己嘴巴一下,“我是说阿爹做饭太好吃了,好吃到我想把阿爹关起来,一辈子都只给我做饭吃。”

这不解释还好,解释之后好像更不好了?

宋显之前真没看出来,老二性格居然还有点偏执,这可不行。

他马上放下手里的活儿,搬着竹椅子到宋陆远跟前,再一次与他促膝长谈。

“家里孩子多,可能会有照顾不到你情绪的时候,但你要是不开心、有情绪,可以主动跟阿爹说。

你说实话,阿爹近来是不是忽视你了,对你关心不够?还是饭做少了,不够你吃?”

宋陆远挠了挠鼻子,“都没有。”

“那你为什么会有这种想法?”

“我开玩笑呢,真的!你们都别这么严肃,阿爹人这么好,我怎么可能做这种事!我是那种暴力的人吗?”

宋寒承和宋济民双双肯定地点头。

白歌的头,点得最剧烈。

“……”宋陆远气得要发疯,“总之我不会!我就是开玩笑!你们都不信我?”

“信。”宋显马上安抚地拍拍宋陆远的肩膀,“阿爹相信你是一名刚正不阿、有是非观且特别孝顺的人,绝不会随便欺负老、弱、病、残。”

宋陆远:“……”

大可不必这样强调!他真不是!

算了,解释不清了,宋陆远干脆转移话题。

“阿爹这罐子里装蒸熟的粟米要做啥?”

“窖藏,等他发霉,如果能出大曲,我们就可以酿醋了。到时候做菜的口味不止咸甜,还会多一味酸,你们就可以尝到糖醋鱼、醋溜肉段的味道。”

有点听不懂,但能品尝到更多滋味美食的话他听懂了,非常期待。

宋显盘算着:“等醋酿成功了,就跟糖一起拿出去卖,应该能换来不少钱。”

之前卖蘑菇和白皮树花粉挣来的那点钱,早就因为筹备“天谴”事件花得差不多了。

接下来还要改造温泉、圈地养鸡鸭、开荒种地、买种子、买毛驴……等等,都太需要花钱了,钱完全不够。

这酿醋还要看运气,运气好才能出大曲,不能单指望这个。

他得想个办法,再挣点快钱。

宋显把目光放在了草棚下堆积如山的地狱藤上。

这些都是天选除虫剂,不妨一试。

宋显得空,就去三户村附近的田里巡视了一圈。

“瞧瞧这些苗子,算是完了,人一口没吃上,全被虫子吃了,今秋怕是又会颗粒无收了。”

李春花扛着一捆猪笼草,跟同村的刘大娘讲话。

刘大娘也叹气,“早知费这么大力气种田,什么都得不到,还不如不种,直接去啃树皮呢。”

“唉,谁说不是呢,今冬又难熬了。”

“阿娘,回家吃饭啦。”十二三岁俏丽女孩儿跑到田头喊人。

刘大娘应了一声。

李春花笑夸:“瞧瞧,咱们英子出落得越发好看了,跟天上的仙女似的。”

徐英甜甜笑:“谢谢李婶儿夸奖。”

“哎呦,还这么有礼貌。”

“诶,宋叔也在?宋叔好呀。”徐英看见不远处的宋显,高兴地挥手跟他打招呼。

宋显愣了下,没想到这小姑娘认识自己,赶紧笑着挥手回应,随后走了过来。

李春花见到宋显后很热情,问候他吃没吃早饭,力邀他去她家里吃饭。

宋显笑着:“吃过了,我就是来看看田。”

“这有啥好看的,得亏你聪明,一早把田买了,如今我也想卖,怕是没人买了。”

李春花掐下一截禾苗,看着上密密麻麻长满的白色小虫子,直犯恶心。偏巧她掐下的禾苗杆里,又爬出一只肉嘟嘟的虫子,她嫌恶地立马把禾苗丢了。

宋显却捡了起来细看:“是蚜虫和螟虫。”

“哟,你还知道名字呢。”

“能否送我几棵生虫的苗子?我想试试,或许我有办法能除虫。”

“真的?真有办法能除虫?”徐英高兴地跳起来,拉住刘大娘,“阿娘,咱家的田有救了!”

宋显没想到徐英这么信任自己,讪笑道:“只是有可能,行不行还要试过才知道。”

“宋叔一定行的,宋叔是救白姐姐和宋大哥的大英雄,肯定能做到!”

徐英眨巴着闪闪发亮的眼睛,从怀里一块玉色的石头递给宋显。

“这是祖父给我求的幸运石,我每次遇到麻烦,它都能给我带来幸运。送给宋叔,希望宋叔能很快就研究出除虫的办法,帮助我们村里所有人。”

“东西就不收了,你这份心意收到了,便会带来好运。”

宋显拿了苗子后,就用半寸长的旺盛期地狱藤做实验。

先煮了一陶罐的水,用以杀虫,效果很好。

之后水量加倍,继续试,依旧有杀虫效果。

再加倍再试,如此往复,宋显终于测算出来一个临界量。那就是半寸地狱藤,搭配十桶水,用最细的喷壶喷洒,依旧会达到很好的杀虫效果。

最后经过多次尝试后发现,地狱藤取半寸,沸水煮一炷香时间,不管初始时水量多少,最终兑成十桶水的量,杀虫效果都相同。

这种稀释方式简直跟农药一样,太方便了。

宋显接下来就搞来了十几只老鼠做实验。

喷洒过不同浓度的除虫水禾苗,在经过一夜吸收后,拿来喂给老鼠,是否会产生毒性。

结果是喜人的,八倍浓度的除虫水,依旧是是天选杀虫剂,纯植物农药,对小鼠无害,对人体应该也无害。

不过为了保险起见,可以嘱咐农户在喷洒药物后等一段时间再食用农作物。

当晚,宋显就把他的研究结果告诉了三个儿子,高兴地表示他们可以通过这种方式赚钱。

“农户们手头上的钱都不多,我们意思一下收一点就行了,或者让他们拿我们需要的东西抵也行。

钱不在多,够用就好。乱世财多,咱们孤儿寡父的也守不住,对吧?”

宋寒承、宋陆远、宋济民:“……”

仨孩子同时无语了,但是各有各的无语,各有各的想法。

宋济民心中想:“爹在说什么?这么零本万利的生意,居然就挣这点小钱?

小小半寸地狱藤,就能配出十桶水来,把这十桶水分装到小瓷瓶里,一定要又小又精致的瓶子,然后拿去卖给那些养名贵花草的官贵人家,或仇家多怕被人蛊虫报复的武林人,眨眼就能得到金山银山了。”

宋陆远心中想:“乱世财多,我守得住啊!”

宋寒承心中想:“爹开心就好。”

“啊,我这想

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