《火红年代，从宣传科干事开始！》小说免费阅读 lwxs6.cc
第73章锐气！！
四眼儿浑身一颤：“习，习惯了”
以前温软软杀猪，他为了蹭口吃的，老在旁边看，帮忙，都做出惯性了。这么一时半会儿的也改不掉不是？
待到猪毛刮干净，张沈飞四人把猪重新抬到案板上。
李油饼和胖子开始清理铁锅，把地上的血水，锅里的脏水都清理出来。
刮好毛的野猪被抬到新的桌子上。
温软软先把斧头砍下来，又用尖刀在猪血脖子的地上扎了个口子，供穿绳子悬挂用。
接下来就是处理内脏，这一项没啥说的，就是开膛破肚，四腿张开，取出心脏脾肺，大肠小肠和盲肠。
而后挥斧将大骨砍断，一破两半，四个猪蹄取下来，卸下来肘子，排骨成扇的剃下来，悬挂好。
拔下来的猪板油放在盆里，这东西在后世属于没人要的玩意儿，在这个年代却是好东西，大家抢着买。
大家买了猪板油回去，放在大锅里熬成猪油，放在罐子里加上几颗花椒，几颗黄豆，可以储存很久。
平时炒菜，包饺子，做面条什么的放上猪油，比豆油，菜籽油香多了。
熬猪油剩下的油渣也是好东西，盛出来撒上白糖给小孩吃，或者撒上盐给男人下酒，都特别受欢迎。
杀了两头猪，去掉内脏，排骨之后，一头直接分成两扇挂起来，一头则是要分成小块摆在肉案上。
温软软一边熟练的把前腿，后腿，五花肉，后臀之类的做着分割，一边让张沈飞四人商量一下谁学分割猪肉。
“虽说你们是做批发，但保不齐有些菜贩子要的肉少，你们就得给人家分一下。”
张沈飞四人都觉得她的建议很有道理，一嘀咕，直接就把四眼儿推了过去。
“让四眼儿学！！！”
温软软勾唇一笑，大手就覆盖在了四眼儿的手上，柔声说道：“四眼儿哥哥你过来，我把着伱的手教你分割猪肉.”
啊，这个，手把手吗？？这么刺激吗？
张沈飞三人对视一眼，异口同声说道：“那啥，我去上个厕所，你们先摸，啊不是，你们先分。”
“我也去！！”
“还有我，等我一下！！”
三人出门，在仓库门口溜溜的吹着小冷风抽了两支烟，这才回去。
处理完猪肉，猪头还得拔毛。
这活儿不好干。要先将松香和猪油按比例勾兑后，倒入大锅加热至滚烫。
而后揪着两只猪耳朵，把猪头放进去，使其裹满松香后拎出来，浸入冷水中浸泡。
冷却后，用手将凝结成块状的松香撕下来。撕下来的松香不能扔，加热后还能继续使用。
如此数次，直至猪头干净无毛，才算结束。
温软软操作了一遍之后告诉张沈飞，如果他们不想麻烦，也能卖不褪毛的猪头，只是价格就要便宜一些。
处理完猪头又要处理猪血。其实这些活儿本不归屠夫管，但温软软看张沈飞他们都不会，也就挽起袖子代劳。
当然，她肯这样做，主要是看在四眼儿的面子上。
众人一顿折腾，一直忙活到夕阳西下，这才总算把两头猪都给处理完毕。
温软软提着猪尾巴要走的时候，非说仓库这一块乱，找不到路。
张沈飞岂能猜不到她的小心思？二话不说就把四眼儿推了出去：“送我软软妹子出去！！”
见利忘义的家伙！！
四眼儿狠狠地瞪了他一眼，却也只能被温软软的大手钳制着往仓库外走，
他这边一走，张沈飞几人便张罗着吃顿好的。
现成的猪肉猪血猪大骨，还带着血丝呢，特新鲜。
几人一琢磨，单独做着也费劲儿，干脆还是一锅出。
一顿热乎乎的杀猪菜吃饱，胖子，李油饼和四眼儿便要回去休息。
明儿正式开业，他们要早上五点多起床营业。
张沈飞提着一个猪蹄子回家，阎大爷一见，眼神顿时就亮了。
“大飞，你阎大妈猪蹄子做的特别好。
趁着今天周末不上班，让你阎大妈炖猪蹄，我再出一壶酒，咱们一起喝一盅怎么样?”
张沈飞斜了他一眼：“我看这就不必了吧，阎大爷。我喝假酒咳嗽。”
“你这孩子！！什么假酒？我那是正宗的牛栏山二锅头！！！”阎埠贵辩解。
张沈飞点头如捣蒜：“啊，对对对。酒是正经酒，就是掺的水有点多！！”
“噗嗤！！”一旁看热闹的贾张氏笑了，“那哪是酒里头掺的水啊？你阎大爷家的那是水里掺了一点酒！！！”
“用假酒换真猪猪蹄吃，老阎你臭不要脸！！真是个阎老西！！”
“妈说的有道理，阎大爷您这么做是有点儿过分。”秦淮茹也说道。
现在婆婆养家呢，不管婆婆说什么，只要不涉及自身利益，她都捧着。
贾东旭见他妈和他媳妇帮张沈飞说话，顿时心塞。
怎么觉得他妈现在对张沈飞比对他好多了呢？不是，到底谁是她亲生的啊？？！！！
还有秦淮茹，不告诉她了跟张沈飞走远点儿了吗？？
这厮看着就变态，指不定就喜欢勾搭孕妇！！有些人就喜欢揣崽儿的！！
不行，得跟她们好好聊聊！！贾东旭心中暗道。
贾家一家三口回到家，
贾东旭坐在炕上，脸色黢黑。
“妈，秦淮茹，你们俩过来，我跟你们说件事。”
贾张氏和秦淮茹对视一眼，不知道好端端的贾东旭怎么又黑脸，两人乖巧的走过去。
贾东旭深吸一口气，按捺下心中的不满：“今天张沈飞和阎大爷说话，你们俩插什么嘴？就显着你们了？”
秦淮茹知道男人心眼小，慌忙道歉说再不敢了。
贾张氏却是满脸莫名其妙：“都是街坊邻居的，看到大飞被欺负还能不搭把手？？”
搭把手？贾东旭都气笑了：
“妈，这是您该说的话吗？整个东三区谁不知道您不讲理？您现在跟我玩儿仗义执言这一套？？？”
玩儿呢！！还是突然良心发现？？
再说了，他张沈飞是能吃亏的人吗？需要你上赶着帮他说话？？？
贾张氏撇撇嘴：“别人的闲事儿我不管，但他阎埠贵就不能占大飞的便宜！！不对，谁都不能占大飞的便宜！！”
“谁敢欺负大飞，我就跟他过不去！！”
贾张氏说着还啐了一口，一副老娘可不是好惹的架势。
自打进了轧钢厂，她不但日子过的一天更比一天好，社会地位也得到了显著的提高。
往常别人叫她什么？老虔婆，老泼妇！！张寡妇！！
现在呢？叫她张师傅！！
谁不愿意被人尊敬啊？？！！
贾张氏觉得这样的好日子都是张沈飞带给她的，她得学会知恩图报！！！
再加上张沈飞现在可是干事，以后很有可能是干部！！
跟他处好了，少不得自己的好处，因而现在的贾张氏可谓是对张沈飞马首是瞻。
见老妈这副样子，不止贾东旭，连秦淮茹都觉得不对劲儿了。
她扶着肚子柔声问道：“妈，您怎么突然跟张沈飞关系这么好了？？难道说你们俩之间发生了什么我们不知道的事情吗？”
贾张氏眼神飘忽：“我们不一直关系挺好的吗？大飞长得好，心眼儿也好。”
张沈飞心眼儿好？？
贾东旭
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【lwxs6.cc】