过了一阵，何雨水背着书包小跑着回来了。她的脸上浮现着兴奋，眼睛亮得像天上的星星。

“哥！我回来了！”她站在门口，喘着气喊了一声，声音里带着掩饰不住的欢喜。

“回来啦？怎么样？学校好不好？”何雨柱从厨房探出头，脸上挂着微笑。

“特别好！老师讲得很清楚，同学们也很热情，尤其是坐我旁边的那个小芳，她还借我铅笔用呢！”雨水一边说一边脱下书包，小心地放到桌子上。

“那就好。”何雨柱松了口气，心里那块石头也总算落了地。

“哥，今天晚饭吃啥呀？我好饿！”雨水问着，肚子还配合地咕噜了一声。

“瞧你，才第一天上学就成了小馋猫了。”何雨柱故意打趣她，“今晚吃鸡蛋羹，哥手艺好着呢，保证让你吃了还想吃！”

“真的？我可没吃过别的鸡蛋羹呢，就吃过清蒸的。”雨水好奇地瞪大了眼。

“那你今天可开眼了。”何雨柱说着，从柜子里拿出一个大碗递给她，“来，咱哥俩一起做。”

“我也能帮忙？”雨水显得很兴奋，立刻挽起袖子跑到厨房。

“当然能，咱家就咱哥俩，谁不帮忙？”何雨柱把鸡蛋递给她，“来，先把鸡蛋打进碗里。”

雨水接过鸡蛋，小心翼翼地敲开，动作虽然笨拙，但却格外认真。她一边忙活一边问：“哥，这鸡蛋羹是怎么做的呀？”

“简单得很。”何雨柱拿出筷子，开始搅拌碗里的鸡蛋液，“把鸡蛋打散了，加点水，搅匀后放盐，再蒸上十来分钟就行。”

“哦，那水要加多少呀？”雨水继续问，目光里充满了好奇。

“看着加，不多不少，差不多就行。”何雨柱耐心地回答着，同时伸手帮她调整了姿势，“别太用力，搅均匀就行，不用打得太快。”

雨水点点头，按照他的指点慢慢搅拌。鸡蛋液在碗里渐渐变得细腻，泛着柔和的光泽。

“行了，够了，拿去蒸吧。”何雨柱端过碗，小心地放进锅里。

锅里水汽升腾，热气扑面而来。雨水趴在锅边，目不转睛地盯着锅盖下透出的蒸汽，似乎生怕一眨眼就错过了什么。

“这么盯着有啥用？一会儿就好了。”何雨柱忍不住笑道，伸手把她拉到一边，“等着吧，时间到了咱再揭盖子。”

雨水点点头，抿着嘴坐到椅子上，可两只眼睛却时不时地瞟向锅的方向，充满了期待。

时间一分一秒过去，锅里渐渐飘出了浓郁的香味，伴随着蒸汽弥漫开来。何雨柱揭开锅盖，热腾腾的鸡蛋羹静静地躺在碗里，表面光滑细腻，散发着诱人的光泽。

“好了，尝尝吧。”何雨柱舀了一勺递给雨水。

雨水接过勺子，吹了吹，轻轻地尝了一口，随后眼睛一亮：“好好吃啊！哥，你真厉害！”

“好吃就多吃点，吃饱了明天才有力气读书。”何雨柱把鸡蛋羹放到桌上，自己也盛了一碗。

晚饭后，何雨柱收拾着碗筷，耳边还能听到何雨水哼着小曲的声音。她刚才吃得格外香甜，脸上洋溢着满足的笑容，那种由内而外的快乐让何雨柱感到一种久违的成就感。他嘴角不自觉地扬起，可转念一想，又觉得有些不对劲。

“雨水那么喜欢鸡蛋羹，可我刚才蒸得其实不够嫩，火候有点大了。”他一边洗碗一边暗自琢磨，“还放多了一点盐，要是再细致些，味道肯定会更好。”

何雨柱突然觉得自己没尽到一个哥哥该有的责任。他知道，鸡蛋羹这种事虽小，但细节却见功夫，而自己似乎总是对这些“小事”不上心。他停下手中的动作，盯着水盆里漂浮的泡沫，脑海里闪过一连串过往的画面：雨水小时候，鞋子破了好久才给她买新的；她想吃糖果时，总是搪塞着说对身体不好；甚至她说想去学校读书，自己都犹豫了许久才下定决心。想到这里，何雨柱的心情愈发复杂。<

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