来到酒楼，比昨天要晚一点，刘队长带着人已经将红鳌虾拉回来了。
几辆马车一停在酒楼门口，就有伙计过来帮忙，一筐筐从马车上搬春笋和莲藕下来，刚看到莲藕时，大家都不知道这是什么东西。
物品都搬进了后院，高掌柜招呼人来过秤，这些可都是要结账付款的。
看到有几箩筐莲藕，高掌柜兴奋的说：“县主，这就是您说的新菜吗？怎么吃啊！”
郑思思笑着回：“这是莲藕，吃法可多了，我等会告诉你，你先收货，还是十文钱一斤，这钱以后跟陈庄头结就行，他会做好账的。”
高掌柜：“好的，县主。”
他又指挥伙计快点过秤，他得抓紧时间，等着中午推新菜呢。
郑思思进了厨房，因为这里没人处理过莲藕，她又将带来的几个丫鬟叫到厨房帮忙，玫瑰百合和冬至都有经验，边指挥婶子们清洗莲藕边讲解莲藕的用途和食用莲藕的好处。
听得厨房所有人都一愣一愣的，这东西他们见过长在水上面的，莲子是可以吃的，从来没有人想过水下面泥巴里的莲藕还可以吃，还有这么多的药用价值。
清洗干净，几人将莲藕搬到案台上，冬至问：“县主，莲藕要怎么切。”
郑思思想了想：“做一个卤莲藕，一个清炒藕片，一个筒子骨炖莲藕汤。”
三人点头：“好的，县主。”
郑思思又嘱咐道：“记得别将藕节浪费了，收集起来明天再丢回荷塘。”
玫瑰道：“县主放心，不会破坏藕节的，我们还得靠它长大，明年再给我们吃莲藕呢？”
郑思思笑着说：“都是些机灵鬼。”
三人嘻嘻嘻的笑着。
三人抄起菜刀，边切边解释藕节的重要性，让大家在切藕时别破坏了发出来的嫩芽。
牛婶子拿着一根藕说：“这莲藕真好看，你们觉不觉得像年画上那金童玉女的手臂，一节一节的，真漂亮。”
大家听了哈哈大笑，都说牛婶子真会想。
郑思思说：“牛婶子说的没错，富贵人家养的小孩胖嘟嘟的，手臂和腿就像这藕一样，一节一节的，还白白嫩嫩的。”
也有个大厨附和：“没错，我看到过有钱人家的小孩，手臂
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