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姜枣龙眼蜜膏——
姜枣龙眼蜜膏调养药膳
姜枣龙眼蜜膏是一道传统的中式药膳,具有调养身体、滋补气血的功效。以下是一份关于姜枣龙眼蜜膏的调养药膳介绍:
**一、材料**
- 生姜:200 克
- 大枣:200 克
- 龙眼肉:100 克
- 蜂蜜:500 克
**二、制作方法**
1. 将生姜洗净,去皮后切成小块,用榨汁机榨取姜汁备用。
2. 将大枣洗净,去核后放入锅中,加入适量清水,煮至软烂,然后用勺子压成枣泥。
3. 将龙眼肉洗净,放入锅中,加入适量清水,煮至软烂,然后用勺子压成泥状。
4. 将姜汁、枣泥、龙眼肉泥放入锅中,加入蜂蜜,用小火慢慢熬煮,不断搅拌,直至膏体变得浓稠。
5. 将熬好的姜枣龙眼蜜膏倒入干净的容器中,冷却后密封保存。
**三、食用方法**
1. 每天早晚各取 1-2 勺姜枣龙眼蜜膏,用温开水冲服。
2. 也可以将姜枣龙眼蜜膏涂抹在面包、饼干上食用。
**四、功效**
1. 调养身体:姜枣龙眼蜜膏具有温中散寒、补气养血、安神助眠的功效,适合身体虚弱、气血不足、失眠多梦的人群食用。
2. 滋补气血:大枣和龙眼肉都是滋补气血的佳品,能够改善贫血、月经不调等症状。
3. 安神助眠:龙眼肉具有安神助眠的作用,能够缓解失眠多梦、心悸健忘等症状。
4. 提高免疫力:姜枣龙眼蜜膏中含有丰富的维生素和矿物质,能够提高身体的免疫力,预防感冒等疾病。
**五、注意事项**
1. 姜枣龙眼蜜膏虽然具有滋补身体的功效,但也不宜过量食用,以免引起上火等不适症状。
2. 糖尿病患者不宜食用姜枣龙眼蜜膏,以免引起血糖升高。
3. 姜枣龙眼蜜膏应密封保存,避免受潮和变质。
总之,姜枣龙眼蜜膏是一道非常适合调养身体的药膳,具有滋补气血、安神助眠、提高免疫力等功效。但在食用时应注意适量,避免引起不适症状。
玫瑰花烤羊心——
玫瑰花烤羊心调养药膳
玫瑰花烤羊心是一道具有养心安神功效的药膳。这道药膳主要由羊心、玫瑰花、藏红花等食材组成,具有养心、安神、解郁等功效,适用于心血亏虚、惊悸失眠、郁闷不舒等症状。以下是玫瑰花烤羊心的制作方法和功效:
一、材料
- 羊心 1 个
- 玫瑰花 50 克
- 藏红花 6 克
- 食盐适量
二、制作方法
1. 将羊心洗净,切成小块,用竹签串起来。
2. 将玫瑰花和藏红花洗净,放入碗中,加入适量的清水,浸泡 30 分钟。
3. 将浸泡好的玫瑰花和藏红花水倒入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮 10 分钟。
4. 将羊心串放入锅中,加入适量的食盐,煮 10 分钟左右,直到羊心熟透。
5. 将煮好的羊心串取出,放入烤箱中,用 200℃的温度烤 10 分钟左右,直到表面金黄酥脆。
6. 将烤好的羊心串取出,放入盘中,即可食用。
三、功效
1. 养心安神:羊心具有养心安神的功效,可用于治疗心
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