《六零，我在知青院的种田吃瓜日常》小说免费阅读 lwxs6.cc

陈凤英急匆匆离开。

宋北北没进大队部，而是扭身到了李春霞身边。

她心不在焉。

宋北北猛地拍了她一下：“喂！”

李春霞吓得浑身一抖，瞪大了眼睛看她，捂着胸口恼道：“吓死我了！你走路咋都不出声的？”

闻言。

宋北北忍不住翻了个大白眼：“我这么活生生一个人，都站了好一会儿了，这能怪我？！”

听到这话，李春霞讪讪一笑：“这样啊，我刚才走神了，没注意到。”

宋北北：要不是看在你失恋难过的份上，我非得再吐槽你两句。

现在。

还是算了。

下一刻，她挤眉弄眼，凑近她耳边低声安抚道：“好了，别担心了，李有田没事儿。”

这话一出。

李春霞脸色爆红，声音结巴：“你、你、我、关我什么事儿？！”

宋北北意味深长的看了她一眼，也不再逗她，一本正经点头：“是吗？好吧。”

“我先进去记工分了。”

李春霞强装淡定：“我和你一起。”

“行。”

……

6月13号。

继续收小麦。

她忙得不亦乐乎。

昨天一天，就收了半亩地。一亩地小麦大概6000粒种子，也就是6000株麦穗。

换算成粒。

有人无聊算过，大概是45万粒。

一亩地小麦亩产500斤左右，当然，这里的500指的是精粮，不是粗粮。

后世，一亩小麦亩产能达到800-1000斤，是质的跨越。

值得一提，现在的精粮，和几十年之后的精粮不一样，颜色发黄，没有去得那么干净。

不过，口味是极好的。

俗称，有面粉味。l

当然，也不是说没有后世那种面粉，只不过普通人家舍不得吃那种。

说起来，她穿越之前，也经常感叹肉蛋奶菜都没有小时候的好吃了。

菜没有菜味。

肉没有肉味。

蛋没有蛋味。

奶没有奶味。

造成这个现象的原因，大家各有各的说法：环境污染、全球气温升高、臭氧空洞、食品添加剂、大棚蔬菜、激素养殖……

来到这个世界。

宋北北最满意的一点，那就是吃的东西更好吃、更美味了。

这个“美味”，不是值得各种佐料、添加剂等等带来的，而是食物本身的味道。

再加上。

宋北北吃得蔬菜都是自家地里栽的，先吃先摘，新鲜水灵得不行。

摇了摇头。

甩开杂乱的思绪，她拔下一株小麦。

熟悉的声音响起：【收获小麦一株，奖励低筋面粉1斤。】

【收获小麦一株，奖励中筋面粉1斤。】

【收获小麦一株，奖励高筋面粉1斤。】

【收获小麦一株，奖励麦芯粉1斤。】

【收获小麦一株，奖励小麦淀粉1斤。】

【……】

听着提示音，宋北北虽然早有预料，但还是美得不行。

低筋面粉，水分在13.8%，粗蛋白含量9.5%以下，筋度和粘性较低，手抓易成团，比较松散，一般用来制作蛋糕、饼干、蛋挞、松糕、小西饼等烘焙类的面食。

中筋面粉，就是常用的普通面粉，水分13.8%，粗蛋白含量在8.5%以上，介于高筋面粉和低筋面粉之间，颜色乳白，质地呈现半松散型，多用于制作馒头、馄饨皮、饺子、面条和大饼。

高筋面粉，水分在14%以上，粗蛋白含量在11.5%以上，颜色较深，自身带有活性并且质感很好很光滑，手抓不容易成团，麦麸比较多，常用于制作面包、饼干、酥皮、法棍、欧巴等等。

麦芯粉，也叫做“麦心粉”，特别适用于老人和婴幼儿，用来做馒头、包子、面条和一些中式糕点。

小麦淀粉可是好宝贝，做虾饺皮，肠粉，凉皮等等都必不可少。

除了这些以外，还有面粉票、各种中西式糕点和牛奶……

中式糕点有：核桃酥、状元饼、椒盐麻饼、酥饼、蟹壳黄、咸蛋黄、火腿白饼、玫瑰鲜花饼、沙琪玛、鸡仔饼、猫耳朵、黄米饼……

西式糕点有：法棍、可颂、贝果、肉桂卷、黑麦面包、甜面包、列巴、奶酪面包

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