《大航海时代:中华美食横扫欧洲》小说免费阅读 lwxs6.cc
桑维斯邀请的客人身份尊贵,一位是里斯本的费尔南多男爵,还有一位来自贝雅的席尔瓦伯爵,以及他的两位合伙人朋友沃尔夫船长以及粮食商人科斯塔。
他们今天聚在一起是为了谈一桩买卖,几个人想合伙买一艘远洋的盖伦船,去新大陆做买卖。
男爵不参与,他是桑维斯和席尔瓦伯爵的引荐人,所以今天就由桑维斯做东。
小酒馆的餐厅里灯火通明,几个人坐在沙发上抽烟聊天,小迭戈将菜一道道端上桌。桑维斯见上了四道菜,便招呼大家上桌去吃饭。
众人到了桌前落座,看着桌上的几道菜,都是他们熟悉的鳕鱼,但做法似乎从未见过,颇觉有些新鲜。
桑维斯解释道:“大家应该没见过这种吃法,这是中国的吃法,叫做全鱼宴。做菜的是一位来自中国的厨子,我也是第一次尝,让我们大家见识一下东方的手艺。”
男爵说:“我听说中国的饮食习惯与我们大不相同,那我们便来尝尝他们的手艺如何吧。”
桑维斯作为主人,给大家分菜,第一个分给的便是身份最尊贵的伯爵。
伯爵尝了一下盘子里的煎鱼,眉毛抬了一下:“唔,非常不错的体验。”
其余人也都尝到了煎鱼的味道,男爵说得最直接:“美味!我吃过的鳕鱼千千万,也没有一条能跟这个相比的。东方人对吃果然有研究。”
他们又尝了另外几道菜,都有种从未吃过如此美味的感觉。
男爵忍不住问:“能不能把你们的中国厨子请来,我想看看到底是谁制作了这样的美味。”
桑维斯朝一旁服侍的小迭戈招一下手,在他耳边说了几句话,迭戈点头,转身去了厨房。
闵悉正在厨房里煮面条,浇头是鸡蛋饼切成的细丝,以及剩下的蔬菜鳕鱼汤。
听见客人要见自己,便说:“请稍等一下,我这里的主食马上就好了。”
闵悉将面条准备好,和小迭戈一起端着送到餐桌上。
闵悉一出现,众人的视线就全都落在了他身上,因为他们也从未见过真正的中国人。
男爵开口问:“你就是今天的厨子?叫什么名字?你来自哪里?会说拂朗机话吗?”
闵悉点头:“会的,阁下。我叫闵,我来自中国。今天的饭菜都是我做的,请问还合大家口味吗?”
男爵满意地点头:“十分美味!桑维斯先生找了个好厨子。”
桑维斯不敢把闵悉认成自己的厨子,连忙说:“男爵阁下,闵并不是我的厨子,他是我的租客,临时来给我帮忙的。”
男爵赞许地点头:“来自东方的美食果然非同凡响,一如马可·波罗游记里说的那样。”
闵悉没读过《马可·波罗游记》,自然也不知道马可·波罗是怎么说的中国饮食:“谢谢您的夸奖。”
男爵又说:“你的拂朗机话说得也很不错,你也是一位探险家吗?”
闵悉笑笑:“算是吧。这是我做的面条,也是今天的主食,请诸位慢用。”他将手中的面条放在客人面前。
面条这种东西是拂朗机人从未见过的,他们只会用面粉做面包和饼干,意大利人从中国学会了面条的做法,也学得有点不伦不类的。所以当面条放在他们跟前时,他们都很惊诧。
“这是用什么做的?”男爵问。
闵悉回答:“就是小麦粉。请各位尊贵的客人品尝。”
男爵很好奇,原来小麦粉还能跟汤这么配着吃,真是见所未见,看着有汤,他便用勺子去捞面条,结果一根都没捞上来。
闵悉建议:“面条用叉子吃比较合适。”
男爵突然问:“在你们中国,吃面条用什么?”
闵悉笑着回答:“我们中国人吃饭,用的是筷子。筷子是用竹子或者木材削成的两根小木棍,它有一定的使用门槛,需要通过练习才能使用,一旦学会了,以后不论吃什么都非常方便,包括最滑溜的豆子。有点类似于人手指的延长。”
在座的众人都抬了抬眉毛,表示很新奇,不过纷纷听劝选
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