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23. 花样百索

“一、二、三、四……”程氏从衣橱的隐蔽角落取出钱箱,一串一串地数着铜钱。

“唉——”合上乌木打造的钱箱,又上了铜锁,程氏心算了一下一家人的花销,不由得面露愁容。

“慧娘,可是家中银钱告急了?”苏洵见状问道。

程氏轻轻点头:“家中人口越来越多,自生了卯君后,又多了一大笔花销。光靠我织布纺纱和你抄书挣得的银钱,已经难以涵盖家中支出。如今,家里已是入不敷出,最多还能捱个半年左右,家中就无银钱买米开锅了。”

苏洵闻言,也有些发愁,但他是家中顶梁柱,万不可第一个倒下,因此还是强笑着安慰程氏:“慧娘,你别着急,我来想办法。”

门外,苏衡缓缓收回想要敲门的手,垂眸不语。

他原本有事想找苏洵商量,没想到刚巧听到房中的对话。平日里没注意,原来家中已这般艰难。得帮着家里想些挣钱的法子……苏衡沉思片刻,计上心头。

“阿妹,我有事想与你商量。”苏衡先是找上了苏轸。

苏轸正在整理端午编百索要用到的五色丝线。这些丝线颜色不一,乱糟糟地互相缠绕,打了不少绳结,需要把它们一根根拣出来理顺,这样编起百索来才能又快又好看。这份活计十分考验眼力与耐心,程氏为了锻炼长女,便将梳理五色丝线的任务交给了苏轸。

夏日炎炎,院中太阳毒辣,苏轸便用躲在房里干活。苏衡找到她时,她面前已经放了两个小竹筐,一筐是待整理的丝线,一筐是已经整理好的丝线,不知不觉,苏轸已经理完了一大半。

“阿兄有何事?”苏轸见苏衡进来,杏眼一亮,很是欢喜。

沉默片刻,苏衡缓声道:“阿父阿娘进来在为银钱发愁,我想了一个能挣钱的法子,需要你的帮忙。”

苏轸乖巧道:“阿兄请讲。”

“再过几日便是端午,我想拜托你和伯母家的堂姐们编织一批样式新鲜好看的百索。纹样和编织的方法我都画出来了,你看看。”苏衡把准备好的纹样图拿出来,递给苏轸。

苏轸接过一看,立刻爱不释手:“阿兄,画上的这些百索样式真好看,原来百索还能这样编!”不愧是她最最崇拜的阿兄。

苏衡神色平淡,并不觉得这有什么。所谓端午百索,就是用五彩丝线编成的手绳,系在手腕、脖子等处,据说可以辟邪消灾。

前世,他那位东坡迷好友,为了追求心上人,特意买了一本手绳编织大全。因为当时“幸运”手绳很是流行,他那位好友就想学会了之后,编一条漂亮的手绳送给他的女神。可惜,等真正上手了,他好友才发现自己是个手残。在好友的死缠烂打与百般央求下,最后是苏衡帮他编好了一根据说难度系数最高,编出来也最好看的手绳。

苏衡过目不忘,哪本手绳编织大全里的内容他都还记得。现在,正好派上用场。

“我知道了,阿兄是想让我和几位堂姐编织一批新巧的百索,好拿去卖了换钱,对不对?”苏轸这时也反应过来了。

苏衡颔首:“嗯。”

“我会努力的!”苏轸斗志满满地握起了小拳头。

和苏轸商量完,苏衡又找上了采莲。

采莲正在厨房里忙活,指挥青枝和金蝉一起包粽子,为五日后的端午做准备。

“三郎君,你来厨房做什么?这里烟熏火燎的,热得慌。”金蝉体胖,最是怕热,她一边往手里卷成锥状的箬叶里头添糯米,一边汗如雨下。

“莫不是饿了?我刚煮好了一批粽子,正放那晾凉呢。要不要尝一个?”采莲熟能生巧,包粽子的速度是三人中最快的,还没等人看明白是怎么回事呢,一个漂亮的三角粽就包好了。

苏衡走到采莲说的晾粽子的地方,那里摆了一个大簸箕,簸箕里密密麻麻摆满了形状不一的粽子。苏衡在心中默默给这些粽子分了类,主要是三种粽子:角粽、筒粽和锥粽。

“莲姨,这些粽子都是什么馅儿的?”苏衡抬头问道。

采莲手速飞快地拿起一片长而宽的箬叶,不知怎么卷地地就三下五除二地把那箬叶卷成了筒状。箬叶是箬竹的叶子,用处极多,除了包粽子,还能拿来编竹笠,防水又耐用。

“三郎君,那角粽里放的是沙糖,筒粽里头放的是去年做的桂花蜜,锥粽里头呢,放的是蜜饯。你喜欢那种馅儿的,尽管挑。”采莲忙得头也不抬。

一旁的青枝笑着补充道:“采莲姐姐还在琢磨,要不要再做些别的内馅儿呢。听说彭山县有人卖栗粽,里头搁的是糯米和煮得绵软成泥的栗子蓉。采莲姐姐也试试包个栗粽出来呢。”

“栗棕?”苏衡沉默了一瞬才道,“也是甜口的吧?”

“那是自然。这端午的粽子不都是甜口的吗?难不成——还有咸的?”青枝停住了手上的动作,朝苏衡看去,见苏衡肯定地点头,吃惊地瞪大了眼睛。

此时的粽子都是清一色的甜粽,除了糯米,里头用来调味的不是沙糖、花蜜就是蜜饯。一口咬下去,能把人甜齁。尤其是此时的沙糖还不是后世的固体状砂糖,而是液体状的糖浆,确切地说,是蔗糖浆。但甜味好像是稀缺品,越是有钱人家,越喜欢往吃食里放多多的糖。

彭山县的栗蓉粽听起来不算太甜,这已经算得上创新了。

“我倒是差点忘了,三郎君不爱吃甜食。”采莲懊恼地一拍脑门。

“甜粽家家都会做,集市上也有很多卖甜口粽子的。我们不如另辟蹊径,做些咸口的粽子,拿到玉局道观的端午市集上卖,或许能吸引到客人呢?”苏衡提议道。

“卖粽子?”就连一向稳重的采莲都吃惊得停下了手头的活计,“三郎君,你怎么突然想到要做买卖了?”

沉默一瞬,苏衡缓声道:“我只是在想,阿娘与你们平日里织布辛苦,家中进项主要靠卖布卖纱。莲姨的手艺好,在整个眉山县也是数一数二的。过几日便是端午,不如做些新口味的咸粽拿去卖,也好为家中添些进项。”

“三郎君真是长大了。”采莲自幼就在程家,在程氏还未出嫁时就已经服侍在她左右。对程氏的长子苏衡,采莲可以说是看着他从襁褓里的小婴儿长成如今的小少年的。苏衡为家中生计着想,有心为程氏分忧,采

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