《穿到七零带全村暴富》小说免费阅读 lwxs6.cc
说话的时候，周岳生看着于知乐的眼睛。
于知乐率先移走视线，敷衍道：“没有，没事。”
她在心底暗暗吐槽，谁会对一个随时有可能捉自己去做切片研究的人有好脸色。
想着，她还悄悄抬眼看周岳生的反应。
周岳生一直注视着她，意识到她在躲避这个话题，而且她的抗拒已经通过无意识的肢体动作表现得非常明显。
于知乐浑身上下散发出一个信号——不想与他独处于一个相对封闭的空间。
“我煮山楂水，你去陪他们说话吧。”周岳生主动提出单独干活。
于知乐原本还想找借口，闻言顺势接话：“嗯，放两块冰糖。”
“于知乐。”周岳生突然叫住她。
于知乐停住脚步回头。
“手，有没有事？”周岳生问。
于知乐下意识伸出双手，抬头看到他关心的表情，轻轻摇头。
在离开厨房的这一小段路，她细细回想此前两人相处的每一瞬间。
在周岳生身边与观众打招呼，在海边突然将海螺收入小仓库，直接将杜南枝送来的花草收入小仓库，这几件事足以表明她的不同寻常。
于知乐的大脑疯狂在转动，企图找出一个完美的解决办法，但总是不自觉想到周岳生的表情和一些让她耳朵发热的场面。
“乐乐，快来尝尝咱姑从京市带回来的罐头。”张文心猛地朝她招手，打断了她的思考。
于知乐朝她笑了笑，深呼吸调整情绪，快步走近。
张文心朝于佩兰挤眉弄眼，一脸坏笑。
“在说我坏话？”于知乐轻扯张文心的耳朵。
张文心向于佩兰求救，逗得她笑得开心。
桌上开的是豆豉鲮鱼罐头，粤省罐头厂出品的。
秘制酱汁散发着独特的咸香气味，淡淡的豆豉香味在鱼肉味道中恰到好处，不会过于喧宾夺主。
“粤省的人会用来炒苦菜，也可以下粥吃。”于佩兰将售货员的介绍复述给于知乐听。
一旁的于迟吃得嘴边泛着油光。
于知乐尝了一口，肉质紧实酥香，回味略带甜味，风味比海县的鱼罐头出色不少。
“以后我们做更好吃的鱼罐头，卖到京市去！”张文心语气坚定。
接着，她向于佩兰讲起副业组计划。
于佩兰又是欣慰，又是心疼。
彼时，山楂水煮好。
端上桌前，周岳生特地用凉水隔碗降过温，可以直接饮用。
“谢谢姐夫。”于迟端起一杯轻啜，露出满足的笑容
这话一出，众人神色各异。
于佩兰夫妻面色平静，张文心则一脸看热闹的表情。
于知乐尴尬得不敢抬头，而周岳生眼含笑意。
“小周，来帮忙杀羊。”贺有安轻咳一声，让他干活。
小羊羔是贺有安特地挑选的，膘肥体壮的小母羊，大约三十斤。
周岳生上前用双手钳住羊后腿，贺有安则压住羊前腿，让羊仰面肚皮朝天。
紧接着，贺有安先拔掉羊胸那一小片区域的羊毛，掏出锋利的匕首，切开小口，伸手进去攥紧心脏。
没几秒，小羊羔的身体就软了。
而后，他用到挑开四蹄、羊尾等地方，左手抓住挑起的皮肉，右手握拳推剥。
哗哗十几声，羊皮完整被剥落。
周岳生按照他的吩咐去内脏，切下羊头，冲洗羊身，并进行改刀。
一整个过程，不见一滴血，反而有一股淡淡的奶香味在小院扩散。
腌料是贺有安准备好的，早已打成粉，加水和成糊状，均匀地抹在表面。
羊身要腌上好几个小时，他开始盘算其他部位的吃法。
内脏做个羊杂汤，羊头则做成麻辣的。
“你姑父煮的羊杂汤是这个。”于佩兰竖了个大拇指，“吃过的人，没有不夸的。”
贺有安乐呵呵地听她讲话。
于知乐很感兴趣，走近去看他清洗羊杂。
“内脏上的油一定要摘掉，肚里的沙肝也要除去。”
“羊肺从管子这儿加水，冲起来再刷，就能弄得很干净。”
“肠就找漏斗套在头这儿，灌水去冲洗。”
贺有安一一翻出脏器给她讲解，然后扔给周岳生处理。
羊杂洗干净，切成小块。
后院的小葱和香菜能吃了，摘上一把，冲洗后切碎备用。
“水开后烫几十秒就成。”贺有安用大铁锅烧水，先舀出一大盆备用，再倒羊杂进锅。
掐着点捞出羊杂，倒掉锅里的水，起油锅下羊杂翻炒。
肉香逐渐弥漫，他沿着锅边淋了些白酒，翻炒至羊杂微黄，加入开水。
“大火烧开，小火慢熬，盐和胡椒粉调味，熄火后加葱花和香菜。”贺有安讲了一遍后续的流程。
麻辣羊头的做法简单，先加葱姜料酒焯水，再放豆瓣酱和大料炒香，加水下羊头炖，之后就是耐心等待了。
周岳生和贺有安做了个临时的烤架，固定好羊身，将其悬于火堆之上。
到下工的点时，羊已经烤了将近一个半小时。
此时的小院被浓郁的羊肉香味与麻辣鲜香的味道侵占。
陈昭跑进于家小院，激动地问：“姐，在做什么？好香！好鲜！”
他第一时间就找到了香味的来源，盯着转动中的烤全羊咽了咽口水，又用力地吸了一口气。
于佩兰夫妻二人对这个突然跑进院子的陌生男孩有点疑惑，看向于知乐。
“这是陈昭，京市来的知青，一直在教小越高中的知识。”于知乐介绍，“他住在牛棚，现在和我们搭伙吃饭。”
于佩兰觉得这个名字有些熟悉，想了很久，语气仍带有几分不确定：“那个下乡没一个月就搬去牛棚的知青？”
“是我，但是我没有和他们打架，那些都是别人瞎传的。”陈昭这才发现于佩兰夫妇，听她这么问，面带窘迫解释。
于知乐忍俊不禁：“小昭，这是姑姑、姑父。”
“姑姑，姑父，你们好。”陈昭笑眯眯地打招呼。
贺有安觉得他有些面熟，问：“你母亲是陈桦？”
“啊？”陈昭一时没反应过来，愣了几秒猛点头，“对，陈桦是我妈。”
“好小子，长这么大了，我以前还抱过你。”贺有安爽朗一笑，
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