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53. 计划

《穿到七零带全村暴富》小说免费阅读 lwxs6.cc

葛泰看了两人一眼,弯腰捡起。

“行了,端出去吧。”于知乐拍了拍陈昭。

厨房本就不大,站了三个人稍显逼仄,再站一个他快连转身的地都没了。

“遵命。”陈昭做了个搞怪的表情。

张文心取笑:“幼稚得要死,小宝都比你稳重。”

陈昭停下脚步,朝她做鬼脸。

“小昭,出去。”眼见两人又要开始斗嘴,于知乐连忙阻止,“文心,帮我把酸菜切碎。”

张文心哼了一声,帮忙干活。

葛泰则跟在陈昭身后出门,他到院子里洗番茄。

之后,于知乐又让张文心把番茄切成丁。

“摆摊的时候,米粉要在前一天晚上就要泡好。平常在家煮,用筷子夹住中间,两端贴合就是煮透了。”于知乐给两人看米粉贴合的样子。

此时,弹幕整齐划一——学到了,所以小橱窗什么时候上米粉?

于知乐轻笑着摇了摇头,以示回应。

同时,她把米粉夹出,放入装了凉水的盘里,说:“过一遍凉水,米粉会更劲道,口感更好。”

“煮碗粉都有这么多门道。”张文心感叹。

于知乐笑了笑:“后续调味很简单,容易让人学了去,这些小细节可以增加竞争力。”

“有你这个大厨,我们的竞争力已经比别人高出一截了。”张文心夸张地把两个手掌拉开。

于知乐哑然失笑,注意力很快又回到正事。

锅内薄油烧热,下蒜末、豆瓣酱爆香。

“加点盐,番茄丁会更容易炒出汁。”于知乐把番茄倒入锅,撒了一小把盐。

没一会,汁水溢出,她就将酸菜加进去,炒出香味后加适量的清水。

“盐、味精、酱油,一点点白糖,调味。”

“加米粉一两分钟,下豆芽、豆皮、海带丝和韭菜烫熟,能吃辣的可以在出锅前加点辣酱。”

于知乐边说边做,加完辣酱后让葛泰抽调柴火。

浓郁的酸辣味扑面而来,配上红通通的汤汁,色香味俱全。

张文心不自觉地咽了咽口水,葛泰亦然。

与此同时,弹幕炸开了锅。

【我宣布,我找到了人生下营养液视频。】

【想吃!想吃!上架!上架!】

于知乐把粉分到大瓷碗里,让陈昭和周岳生帮忙端到饭桌。

“本次直播到这里结束,拜拜。”她走在最后,摆手向观众们道别。

爽滑劲道的米粉浸入了汤底浓郁的酸辣味,入口的瞬间,酸、辣、鲜在味蕾绽放。

脆爽的豆芽、绵软入味的豆皮、嫩滑的海带丝,还有酸劲十足的酸菜,让米粉的口感层次丰富无比。

众人埋头嗦粉,一时间,饭桌上只有哧溜哧溜的声音。

“这碗米粉,绝对是打遍大集无敌手。”陈昭连汤都喝得一干二净。

张文心附和道:“味道比国营饭店里的红烧小排面还香。”

葛泰点头赞同。

“好吃。”于迟一脸满足。

周岳生和于越不约而同地说:“好吃。”

于知乐笑道:“那么,我们接下来的任务就是说服村民们。”

“说服大家!”张文心充满干劲。

副业三人组约定了下一次讨论的时间,期间要跟进自己所负责部分的内容。

张文心和葛泰离开于家。

陈昭准备回牛棚休息,被于知乐叫住。

“你上次买的大棒骨和肉不是在屠宰场买的吧。”于知乐语气肯定。

她知道陈昭不会缺肉票,但牛车抵达镇上的时间晚,肉早就被抢光了。

“我每个月都给钱票让国营饭店的大厨帮我买肉,大棒骨是送的。”陈昭讲出一个数。

于知乐眉头紧蹙,这个价格比正常价格贵了将近一倍。

“姐,你们摆摊需要买大棒骨和肉吗?”陈昭很快猜出她的目的。

得到肯定答复后,他面带几分犹豫:“其实,你要买的话,也没那么贵,就是有一个小小的条件。”

说话时,他的拇指和食指捏合,只留下一丁点距离。

“为什么?”于知乐问。

陈昭讲起他和国营饭店大厨来往的事。

大厨姓胡,人称胡老三,他爹是前国营饭店大厨,娘在屠宰场干了十几年,家里的哥哥姐姐在镇医院就职。

他是老来子,被家里宠着长大,读书不行,除了吃什么都不会,好在对厨艺还有些天分,学了两年就能顶替老爹的职位了。

陈昭与他交情甚深是因为一碗红烧肉。

当时陈昭刚搬去牛棚,与江上清他们还不熟络,上工又经常被知青们奚落,脾气有点暴躁。

难得在休息日到镇上改善伙食,谁知当天吃到的红烧肉又柴又腥,直接被气哭。

胡老三那天休息,路过听见这事,骂了小学徒一顿,亲自下厨给赔了陈昭两道菜。

之后,两人交了朋友,有时胡老三研究新菜还会特意问陈昭的意见。

“胡嫂子在屠宰场干,买肉比较容易,大棒骨虽然不用肉票,但买的人少,会作为福利低价卖给工作人员。”陈昭讲到给钱胡老三买肉的事,解释道。

但他在于家搭伙吃饭以后,跑镇上吃饭的频率大大降低。

“上次去找他拿猪肉,没忍住炫耀了姐的厨艺,他就一直想找你比拼厨艺,我没让。”陈昭越说越心虚。

于知乐想了想,说:“过两天,我和你去镇上见他一趟,你先回去休息。”

没一会,她继续道:“下工后带些仔姜过来,要做泡仔姜。”

“好。”陈昭离开。

大棒骨的事情有了眉目,于知乐心情不错,走到墙角将花花草草收入小仓库,并预告了上架的时间。

她又翻了翻簸箕上的辣椒,就进屋休息了。

这时,宁谭从花溪村返回海东镇。

通过周岳生提供的家庭地址,他确认了小八口中的年轻人的身份。

查明后,他并没有立即离开,在男生家附近停留了很久,但没有任何发现。

他刚回到武装部,在椅子坐下,跟踪杜南枝的人就回来汇报了。

“花溪村有个女生给于知乐送花花草草,期间进屋了一段时间。”

宁谭想到早上撞见的女生,进而回想此前她与男

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