不出半日,药膳馆和长风酒楼联手做买卖的消息就传遍了鹰城大街小巷。
“这限时满减是啥意思?满六十个铜板真能给我减钱啊?这天底下还有这好事?”
“长风掌柜的不是向来和白老板不对付吗?这八竿子打不着的两人咋一块做生意?”
“满六十个铜板就送春饼和两个铜板?这多划算!”
“白老板亲自琢磨配出来的春饼?那我得去尝尝!”
一时间,药膳馆被火烧的热度还没下去,白老板的限时满减活动又成了大家饭前饭后的谈资。
白老板的举动像是往死寂的湖面扔了一个石子,在鹰城荡起了不休的涟漪。
到了第二日,长风酒楼还没开门,外面就挤挤挨挨围了一堆看热闹的百姓。楼内饭香勾人,引得刚吃过早饭的众人又齐咽口水。
巳时一过,长风酒楼应时而开。
霎时,开门的小厮就被外面的食客推搡着挤进了门缝后头。他四周被人群包围着,头不知夹进了谁的胳肢窝里,鞋子也被踩了好几脚,差点被挤掉出去。再伸头一看,他门那边的伙计早被淹没在人流里,见不着影了!
“咳咳……都别挤,慢一点!”他扯着嗓子喊着,但在这个喧闹的人流里,谁会听见!
他费了老鼻子劲退到后头,鬓边被人流挤的冒汗,顾不上擦,赶紧小跑去向长风汇报:“掌柜的!人太多了!咱这酒楼怕是供应不过来啊!”
长风在二楼目睹了全程,闻言头上青筋突突直跳:这情形,他活了二十来岁还真没在鹰城见过!
“去,再喊两个跑堂的,在门口照应着,千万别伤着人了,”长风也是当了几年掌柜的的人,做事想的周全,“交代下去,长风酒楼今日正午只出不进,你去把大门关了,食客吃完了就从后门出!”
长风看着小厮瞪大了眼,难以置信的应了一声,飞快的跑走办事去,又低着头俯视着一楼的食客,用座无虚席描述就是轻的,这人多的都站着吃起春饼来了!
他心脏砰砰直跳,一时激动的手心冒汗:这回真是要发财了。
别说是长风酒楼,这食客如蚁的场面,看遍鹰城也少见!
一楼,药膳馆的老邻居,食肆铺子的老刘也带着妻儿凑热闹。人太多,他将小儿子举到脖子上,让儿子“骑大马”,另一只手拉着妻子,顺着人流往酒楼里钻去。
好不容易带着妻儿挤了进来,就听见几个店小二累的满头大汗,连连对着客人弯腰道歉:“大家伙儿先等一会,后厨已经尽全力了在上菜了!”
老刘看的啧啧称奇,一旁刚刚被人流裹挟着前进的老刘妻子朱钗散乱,看着满堂的食客不乐意的开口抱怨:“你看看你,非要凑热闹,这挤进来也没个落脚的地方!”
确实,这一层的桌椅板凳上坐满了人,二楼是包间又消费不起,没办法,他只得带着妻儿坐到了通往二楼的台阶上将就着。老刘老婆生闷气,别过脸一声不吭的整理头发。
小儿子被他从头顶抱下来,挪到怀里抱着,三四岁的小孩没见过这种大场面,方才坐在爹爹脖子上目不转睛的看着乌压压一片头顶,如今被放下来,立马撅着嘴眼泪汪汪。
老刘没法,又将儿子举到头顶。
一旁同坐在台阶上的大娘乐呵呵的看着这一家三口的互动,都是鹰城人,指不定祖上结过什么缘,因此说话也带着股亲切。
“这健脾护肝汤是啥滋味,你们之前喝过没有啊?”反正坐着也是坐着,倒不如说些闲话,好打发时间。
“那是自然,”老刘得意的说道,“我们家和白老板是老邻居了,那日新品刚上,我就去尝了,鲜的嘞!”
大娘果不其然露出了羡慕的眼神:“我那日本来准备和老伴一块尝尝,但想着新品上来头一天人肯定多,就没去,结果第二天药膳馆可被烧了!我今日可不管人多人少,非得尝尝!”
一阵关门声打断了二人的谈话,定睛看去,竟是长风酒楼的大门要关上了!
几个身强力壮的小厮堵在门口,对着没进门的一众人说道:“对不住,今日人太多,你们明日再来!”
再有几个大嗓门的小厮站在二楼喊到:“吃完饭的客人尽快从后门出去,给其他客人挪位置!”
刚刚挤进来的众人内心暗暗庆幸,还好进来了,不然岂不是白跑一趟!
这阵仗百年难得一遇,老刘在心中暗自感慨:不知白老板得忙成什么样子!
小厨房的白老板确实是忙得连轴转。
她一面将春饼里的秘制酱料细细传授给老师傅,一面盯着健脾护肝汤的火候。药膳馆用惯的主厨只有三个,再配上信得过的小工,一共也不到十个人。
之前她一直觉得人手在精不在多,如今真到了用武之地,方知拮据。上次去知州府是这样,这次和长风酒楼合作也是这样,培养人手迫在眉睫。
人手紧,她是一面当这个小厨房的主管,一面还得时不时去二楼包间应付着大客户,活生生成了旋风小陀螺。
小厨房的灶台里塞满了硬柴,屋子里的人个个热的面颊通红,又因着汤罐一直冒着烟气,白旭景只觉得自己身处一个巨大的蒸笼里面,再多待一刻就要被蒸熟了。
她以手作扇,连连扇着风,推开小厨房的门走出来,深深吸了一口外面的新鲜空气,奈何身处酒楼,只吸了一鼻子各色菜肴的香味,郁闷的蹲坐到门口花坛上。
她早说了让石头跟着做她的半个徒弟,将药膳事宜慢慢教会他,日后她要是真开了分店,也不发愁没人帮忙。
但这石头每每只学半日,就一副苦大仇深的样子:他识字少,那厚厚的药膳方子在他眼中宛如天书,他宁愿顶着烈日和复工小组一起盖房子,也不愿意去背药膳方。
等今晚忙完回去,她就开始逼着石头学识字,这次说什么也不能再由着他的性子将这件事往后拖了。
酒楼里还热热闹闹的,报菜名的声音
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