《金串子的新书》小说免费阅读 lwxs6.cc
两家大人说好了及时订婚，小娘就去了樊梨花房里，留秀雅爹娘吃一顿饭，樊梨花满口答应下来，婆婆做什么饭呀？压饸络，把厨房墙上挂着的大公鸡炖了，鸡汤蔬菜做臊子，鸡肉切成大块红烧，把干草鱼赶紧的泡一条，清蒸鱼，再炒几个素菜，溜几个馒头就行了，是，婆婆，小娘出去了，又返回来一趟，樊梨花，给西山支出来一千个现大洋，分红的时候，从他账簿里面扣除，我知道啦，小娘这次走了，没有再进来，樊梨花先把干草鱼干公鸡用清水泡着，去后院柴火房里找大青石头块，大陶瓷盆里，倒了几十斤面粉，又倒了几十斤荞麦面，把大青石头块洗干净了，放在空大陶瓷盆里，把大青石头块，放进炉膛里，烧红夹出来，放进大陶瓷盆，揺了一大瓢水，倒在烧红的大青石头块上，次啦次啦次啦，大青石头块，看不见红色了，烧石头激出来的水，放凉了和面粉，做出来的饸络吃了好消化，关中人吃饸络都是这样子和面粉的，桃红两个厨娘也睡醒了进来帮忙做饭了，洗菜切菜，小马抱柴火烧锅灌开水，老一套做饭程序，把开水灌完了，添水煮鸡肉，躲些肉沫做鸡汤臊子，十几种蔬菜，切成小丁块锅里倒了几斤菜籽油，姜葱蒜干辣子角，油热了倒菜，翻搅入味鸡汤倒进去，炖熟了，臊子做好了门口的锅，红烧鸡块，清蒸草鱼，几个素菜出锅了，往大房里端，喝酒吃肉，现在开始压饸络，门口的大锅上架上饸络床子，人坐在床子上，一把一把的饸络压好了，也在锅里煮熟了，捞一大碗面，浇上热臊子，酱油醋辣子油由你调，酸的辣的麻的，你随便调，刚刚给大房里的客人端过去饭，娃娃们就过来吃饭了，鸡汤肉臊子热饸络，每碗四块钱，争先恐后的排队买饭吃，爹娘在大房里陪着秀雅爹娘吃饭，秀雅爹娘说话了，这热汤饸络比卖的都要好吃，爹娘说话了
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