“何郎君?”杜时笙认出,那人便是何青。
“杜娘子?没想到韩公所说的画技神乎其神之人竟是你!”何青既惊讶又难掩兴奋之情。
“你们竟然认识?”这下韩言反倒惊讶了。
魏府的小厮长寿看着这几个人相认的架势,要被几人绕晕了。
“儿这幌子和菜单,便是求何郎君给写的字,儿铺中挂画,也是求何郎君裱起来的。”杜时笙笑道。
她那几笔墨疙瘩,着实是拿不出手,小五儿的字又尚显稚嫩。因为买书与何青走动过几次,杜时笙十分欣赏何青那一手墨宝,所以,便厚着脸皮去求了何青。
“哦?这食肆竟是杜娘子所开?老夫方才还与仲颍赞这铺子掌柜幌子做得雅致,若是杜娘子的食肆,那便不足为奇了。”韩言捋须笑道。
“仲颖,你这可有些不厚道了,既帮杜娘子写了幌子,方才怎的不言语一声?”韩言旋即又指着何青笑道。
何青垂了眸,面上微红,并不答话。
“快请进吧,今日天气太热,咱们一边喝解暑饮子一边聊个畅快。”杜时笙忙引着韩言和何青进入店中。
进了铺内,何青打量着铺中陈设装点,微微点头,一脸赞赏地望着杜时笙。
长寿见三人要进店,正欲转身离去,杜时笙忙唤他等等,一边命巧环从铺中搬出孔家二老送来的香菇猪肉酱。
杜时笙对他说道:“长寿,这是上回钟管事订的酱,一共二十罐,你一并拿回去。”
长寿搔搔头,问道:“杜娘子,阿郎此次只吩咐我来送贺礼,并未吩咐取香菇酱,我也没带银钱。”
杜时笙一怔,阿郎?难不成这贺礼不是钟管事让送来的,而是那位不喜青菜的阿郎所赠?转念一想,是了,钟管事既去了秦州,哪还能命人来给自己送贺礼,必是魏府的太夫人命阿郎准备的贺礼。
思及此处,她便笑着对长寿道:“此番是儿送给府上的,无需银钱,皆因并非儿所做。儿就是穿针引线,为旁人介绍生意的,若是府上吃着好,往后便从他们那处买即可。”
长寿有些犹豫,但见巧环已将香菇酱置于马车之上,便点头应下了,若是阿郎要给钱,那自己再跑一趟便是。
上次的香菇酱听厨房说是极好吃的,可只有两罐,阿郎喜欢得紧,别说是下人,便是太夫人也特地留给阿郎吃了。此番,自己应该也能吃上一点了吧。
见长寿驾车远去,杜时笙转身回到店中。
韩言和何青已夸过一番银丹乌梅饮了,又闻着满屋的炙羊肉香气,二人果断又点了炙羊肉。
“杜娘子这菜单好别致,为何五日的菜色竟没有重复?”韩言拿着菜单子问道。
杜时笙笑道:“并非每日不同,儿这菜单子是以四季划分,同一季节内,五日为周期,日日不同,每十五日再重新更新一次菜单。若有哪些菜品客人特别喜欢的,可保留在下一个十五日的菜单中。”
“杜娘子此法甚是新鲜,有趣,有趣!”韩言笑道。
“韩公谬赞了。儿这只不过是釜底抽薪的法子罢了,这食肆只有儿与一个小婢在经营,实是忙不过来。可儿又想将那许多美食都给客人尝一尝,所以只好想出这个法子了。”
“今日菜色中,杜娘子可有何推荐?”
何青看了看菜单,抬眸问道,正巧与杜时笙眸子相撞,他忙收了视线,面颊红了一红。
正巧韩言瞧见,挑了挑眉,第一次瞧见仲颍这般脸红。
“若是二位吃的惯,今日有金玉满堂,再加个春盘解腻,两荤一素,二位意下如何?”
“金玉满堂是何菜色?”韩言不解。
“油炸的排骨似金条,配上碧绿的炸野菜,便是金玉满堂。”杜时笙笑眯眯道。
孜然排骨和野菜天妇罗,她给取了个金玉满堂的喜庆名字,博个好彩头。
“就按小娘子说得来。”韩言立刻同意道。
杜时笙回到后厨,正在腌制的巧环凑上来小声道:“小娘子当真厉害,今日食肆客似云来,客人们都赞不绝口!”
“这才第一日,很多相识之人来捧场,咱们还需过些时日再看。”
“小娘子的厨艺如此精湛,往后,咱们食肆一定会日日都如今日这般红火的。”巧环自被杜时笙救回后,心中便只有一个朴素的原则——小娘子做什么都对。
杜时笙瞧她总是这般拍马屁,有时都不禁怀疑,凌王府到底生存环境有多艰难?
“这墙上的挂画可是出自杜娘子之手?”
韩言果真是何时都忘不了画。杜时笙方上了排骨,韩言便拉着她问个不停。
“儿想着既是食肆,画些吃食饮子许能让客人望而生津,促进些食欲。”
墙上挂了三幅画,分别是一杯黄翠相间的饮子,一盅晶莹剔透的红烧肉,和一碗酥山,上头的樱桃果酱几欲滴出纸面来。杜时笙也不管当下之人能不能欣赏,用了些漫画的手法去画,总之,看着不倒胃就行。
“杜娘子这几幅画,某在裱画之时,便觉甚是活泼可爱,清新自然,没想到今日挂在这铺中,竟有些让人胃口大开的效果。”何青说话也有了几分巧环的意味。
“杜娘子,中间那幅所画之物是什么菜品啊?”韩言瞧着红烧肉,有些垂涎欲滴。
“那是鸿运当头,以猪五花□□火焖煮的荤菜,四日之后便有,韩公和何郎君空了可来尝尝。”
红烧肉是杜时笙最喜欢的菜色,放在压轴出场,必是要竭力推荐一番。
“画中都如此让人垂涎欲滴,老夫必要来尝尝才是。”韩言点头应道。
说罢,他又拿眼觑着墙上的画作,心道,杜娘子的画技高明之处便是运笔大胆,技法创新,非常人所能及,当真是后生可畏啊!
杜时笙此刻并不知自己被韩言如此赞赏,否则定不会笑容可掬地与何青说话,必要找个地缝钻进去才是。
“何郎君,儿有些问题想求教于你,过几日铺子不如此般忙碌,儿便去书肆登门求教。”杜时笙谦虚地对何
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